Intervista col monaco #monachesimo #benedettodanorcia

Chiostro di San Paolo Fuori le Mura, Roma. รˆ una delle piรน antiche chiese di Roma, e sicuramente una delle piรน belle: San Paolo Fuori le Mura, che, come dice lo stesso nome, viene fatta costruire dallโ€™imperatore Costantino allโ€™esterno delle mura della cittร , proprio nel luogo dove, secondo una tradizione consolidata lโ€™apostolo Paolo era stato... Continua a leggere →

I brezel: dolci amori di Quaresima #quaresima

Avete presente i brezel? I brezel, sรฌ. Quei panini diffusi in Svizzera, Austria, Germania e in tutte le altre zone di area tedesca, che noi Italiani associamo spesso all'Oktoberfest. Forse non lo immaginereste, ma i brezel hanno la fama di essere tra le merendine piรน antiche della Storia: รจ certo che esistessero in Francia giร  secolo VII dopo Cristo;... Continua a leggere →

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